Lépj be a MiVi Klubba!
Top 10 recept
Küldj be Te is receptet!
Burgonyás tésztába csavart virsli # 22 komment
retkesnebea
Elkészítési idő:
1 óra felett
Típus:
- Vendégvárás
- Könnyen elkészíthető
- Gyerekekkel együtt is készíthető
Hozzávalók
- 50 dkg burgonya
- 10 darab virsli
- 2 darab tojás
- 4 ek liszt
- 1 csipet bors
- 1 csipet só
- 3 dl napraforgóolaj
Elkészítés
A burgonyát héjában megfőzzük, majd hámozás után áttörjük, pici sóval és borssal ízesítjük. A kihűlt burgonyához hozzáadjuk a lisztet és a tojást, majd tésztát gyúrunk belőle.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 1 cm vastagságúra, majd téglalapokra szeleteljük úgy, hogy a hosszúsága kicsivel hosszabb legyen a virsli hosszánál, szélessége pedig a kerületénél. A félbevágott virsliket becsomagoljuk a tésztába, majd mindkét oldalát forró olajban kisütjük.
Hozzászólás
A virslit meg kell főzni mielőtt begöngyöljük a tésztával?
A virslit meg kell főzni mielőtt begöngyöljük a tésztával?
Tegnapelőtt csináltam meg, és isteni finom lett!!!!!!
Ráadásul nem is kell mellé külön köret, mert ugye tészta+'hús'...franciasalival szerintem nagyon jó lenne!
A megadott hozzávalókkal kicsit ragad a tészta, de liszttel pikk-pakk megoldható a probléma.
Mindenképp ki kell próbálni! ![]()
Ha élesztővel készítem sütőben is süthető? Az olajban sütést ha lehet kihagynám.. ![]()
Ismét csináltam, még mindig ISTENI!!!!
